揉捻传统，传承千载 在中国众多的名茶中，普洱茶以其深厚的文化底蕴和独特的风味享誉世界。作为普洱茶制作工艺中的关键步骤之一——揉捻技术，它的历史可以追溯到唐朝。经过千百年的传承与发展，这项技艺不仅成…
什么是普洱茶揉捻 普洱茶是一种独特的黑茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料。揉捻是将晒青毛茶经过杀青、揉捻、渥堆和干燥等多个工艺，最终形成具有独特风味与香气的普洱熟茶或生茶。在这一过程中，揉捻技术尤为关…
